중국 건강기능식품으로 프로바이오틱스 상승세
- 유아식품에 주로 사용되고 있거나 요플레, 요거트 등에 포함됨
❏ 중국 내 건강기능식품 TOP4인 프로바이오틱스
중국의 최대 포털사이트인 바이두에서는 중국인들이 가장 좋아하는 건강기능식품 TOP10을 소개했는데 그 중 프로바이오틱스가 4위를 차지함
프로바이오틱스는 중국에서 장 기능에 도움을 주는 식품으로 질병예방의 대명사로 불리고 있음. 2011년 중국 프로바이오틱스 제품의 판매액은 대폭 성장해 향후 10년 후에는 10배 이상으로 성장할 것으로 예상되어 프로바이오틱스의 수요가 더 많아질 것으로 전망함
중국 소비자들은 프로바이오틱스 구매 시 맛, 브랜드, 가격, 영양성분, 생산날짜 등을 고려요소로 뽑았고 소비자 층은 학생, 유아, 노인 및 환자임
중국 소비자들의 건강의식 향상과 각 정부가 유제품 산업에 대해 중시하기 시작하면서 유제품산업이 떠오르고 있음. 이를 볼 때 유제품에 주로 들어가는 프로바이오틱스 또한 수요가 높아질 것으로 추측됨
출처: 프로바이오틱스 조사연구 보고서, EC21 Marketing&Consulting 자체조사 종합